ようやく…

フィレンツェ紀行の更新が終わりました。

よろしければ『いっこさんの英国便り　続編』（左のリンク集）をお読みくださいませ。



今度は離英直前の日記を記録します。（一年前のダイアリーですが。。）

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タグ：イタリア フィレンツェ

富山和菓子 月世界

金沢だけでなく隣の富山県にも銘菓があります。

月世界という卵、和三盆、白双糖を煮詰めた糖蜜を合わせて乾燥させたお菓子。



淡雪のように口の中に入れると舌に甘みを残しながら溶けて消えていきます。和風のメレンゲ菓子みたいな感じ。
見た目も味も上品なお菓子です。麩のように軽いのでお土産に持っていくのにも最適。

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タグ：富山 和菓子 土産