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麻布台 オー グルマン [レストラン&フード]

きのうの夜は麻布台のフレンチのお店、Aux Gourmands(オー グルマン)で食事。

場所は飯倉片町の交差点近くの路地裏。知る人ぞ知るって感じ。(私も名前だけは知っているイタリアンの有名店キャンティの近く)
“かしまし娘”結成2回目の会食で、今回も美味しいお店に詳しいS子さんの紹介で。
行く前にホームページを見たのですが、どのメニューの食材も美味しそうで期待大で向かいました。

元プロボクサーのシェフが作る料理は一皿のボリュームたっぷり。食べごたえがあります。

私たちが注文したのはディナーのAコース。(前菜・主菜・デザート)

アミューズは豚の血入りのソーセージにアップルソース。
20100619 オーグルマン1.jpg
全然血なまぐさくありませんよ、ご安心を。

前菜は鮮魚と野菜のサラダ仕立て。鯵やイサキの一切れが大きい。
(おかしいなぁ、写真撮ったはずなんだけど保存してなかった。すでにシャンパンで酔っぱらってた?)

メインは和牛の炭火焼
20100619 オーグルマン2.jpg
厚さ2センチ以上!炭火で焼いた香ばしさと塩で味付けられたシンプルな味わいが絶妙。肉を食べた~と実感できます。

こちら、他のお二人が注文した北海道の豚のグリル。
20100619 オーグルマン3.jpg
一口いただきましたが、脂肪もプルプルとジューシーでした。

デザートはクレームブリュレとカスタードプリンをE子さんと二人で半分こ。
この時点で写真を撮ることは完全に頭から飛んでいました。
美味しかったという記憶はちゃんと残っています。

今回もかしましく4時間ノンストップでおしゃべり。楽しい時間でした。

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ミュンヘン 建築ウォッチング [旅 ドイツ]

ヨーロッパの建築を見るのが好きです。

マリエン広場に面したショッピングビルLudwig Beck
20100530 2Marienplatz3.JPG
他にも外壁に絵が描かれている建物をたくさん見かけました。

新市庁舎の門の壁にかけられていたミュンヘンの姉妹都市のシンボルでしょうか。
20100530 3新市庁舎7.JPG
札幌も入っています。

こちらも新市庁舎。外壁の扉枠。動物たちの表情がユニーク。
20100530 3新市庁舎11.JPG

歴史的建造物を保存しつつ、現代のデザインと調和させています。
20100530 12Funf Hofe1.JPG
          20100530 14ResidenzStr.JPG

歩行者天国になっている商店街、ノイハウザー通りにあるオーバーポーリンガー(Oberpollinger)ヴィトン、ディオールなどの高級ブランドが入っているデパート。
20100601 6NeuhauserStr2Oberpollinger.JPG
屋根の上に帆船などが載っています。

形も色も可愛い“おとぎの国の家”という感じ。
20100601 26Oberangear1.JPG
          20100602 5Richard-WagnerStr2.JPG

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