東京弁当 [レストラン&フード]
北陸(富山・石川)から戻りました。
今回の出張は富山がスタートで、何年ぶりかで東京から越後湯沢経由ほくほく線利用のJRの旅。(でも正直言って私は飛行機移動のほうが好き。景色が見えない長時間の鉄道での移動、うんざり。。)
夕食は東京駅で買って上越新幹線の車中で。
最近話題の「東京弁当」、1600円。東京駅の絵はがき付き。
お品書きは次のとおり。
浅草今半の牛肉たけのこの佃煮、人形町・魚久のキングサーモン粕漬け、築地・すし玉青木の玉子焼、日本ばし大増の野菜のうま煮、という老舗の味を中心に、きのこの和え物菊花添え、蓮根のはさみ揚げ、カリカリ梅、生しば漬け、和菓子。
ご飯は有機認定を受けた「あきたこまち」
※有機認証米とは、二年以上、農薬・化学肥料を使用しない、また、他の田畑から農薬・化学肥料等が飛散しない等の条件を満たした田畑で生産され、登録認定機関より認定を受けた米。
お弁当の味は、さすがに美味しかったのですが、使い捨ての運命にある容器が立派すぎて勿体ない。木目調のデザインにしても、フタを開けてしまえば見えなくなるのだから。
さて、お茶に付いていた「どうぶつお札」
猫、千客万来と出ました。
猫に手招きされ難を逃れたという話をはじめ、招き猫にはいくつかの説があるそうです。
幸運はほどほどに、悪運は遠ざけたいと願っています。
では、先週一週間の北陸紀行は明日から。
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今回の出張は富山がスタートで、何年ぶりかで東京から越後湯沢経由ほくほく線利用のJRの旅。(でも正直言って私は飛行機移動のほうが好き。景色が見えない長時間の鉄道での移動、うんざり。。)
夕食は東京駅で買って上越新幹線の車中で。
最近話題の「東京弁当」、1600円。東京駅の絵はがき付き。
お品書きは次のとおり。
浅草今半の牛肉たけのこの佃煮、人形町・魚久のキングサーモン粕漬け、築地・すし玉青木の玉子焼、日本ばし大増の野菜のうま煮、という老舗の味を中心に、きのこの和え物菊花添え、蓮根のはさみ揚げ、カリカリ梅、生しば漬け、和菓子。
ご飯は有機認定を受けた「あきたこまち」
※有機認証米とは、二年以上、農薬・化学肥料を使用しない、また、他の田畑から農薬・化学肥料等が飛散しない等の条件を満たした田畑で生産され、登録認定機関より認定を受けた米。
お弁当の味は、さすがに美味しかったのですが、使い捨ての運命にある容器が立派すぎて勿体ない。木目調のデザインにしても、フタを開けてしまえば見えなくなるのだから。
さて、お茶に付いていた「どうぶつお札」
猫、千客万来と出ました。
猫に手招きされ難を逃れたという話をはじめ、招き猫にはいくつかの説があるそうです。
幸運はほどほどに、悪運は遠ざけたいと願っています。
では、先週一週間の北陸紀行は明日から。
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