赤坂 沙伽羅 夏野菜の胡麻酢そば

おはようございます！（と敢えて言うのは、久しぶりにリアルタイムで記事アップだから。今朝も頑張って早起き！）
北陸の記録を終え、また東京での生活を振り返りながらの記録に戻りますね。

こうも暑いと冷たい蕎麦で胃にやさしい食事がしたくなります。
向かった先は赤坂、観世水の姉妹店、沙伽羅（さがら）

12時すぎの店内。意外なことに空いていました。（あまりに暑くてランチに外出する会社員が少ない？）

いただいたのは、夏野菜の胡麻酢そば


胡麻だれに摺り胡麻を混ぜ、蕎麦にぶっかけ、さらに酢を上からたら～り。
やはり体が自然と酢を欲しているようです。最後の一滴までいただきました。

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タグ：赤坂 蕎麦