懐石おでん 涼味ゼリー寄せ

今日の東京、本当に蒸し暑かった～（これからの季節が思いやられる。。）

こんな時は喉ごしのいい食べ物に限ります。
近所のスーパーQueen's ISETANで見つけた丸善の「懐石おでん　涼味ゼリー寄せ」を冷蔵庫に冷やしておいてよかった～


昆布と鰹の薄味の合わせ出汁に、国産のうずらの玉子、大根、青海苔こんにゃく、人参、たけのこ、自社製海老しんじょ揚、生姜天、国内製造焼き豆腐が入ったゼリー寄せ。
添付の黒酢タレをかけて涼やかにいただきます。
一食111kcal、399円。

丸善と言っても書店の丸善株式会社ではなく、食品メーカーの株式会社丸善。
サイトで調べると、見慣れたフィッシュソーセージやチーかまを作っている会社なのですね。
粗挽きの大根おろしを入れた「みぞれ寄せ」もあるようです。

いつも夏になるとゼリー寄せが食べたくなりますが、「夏おでん」というのもあります。

ゼリー寄せ、この夏はきっと度々お世話になることでしょう。

【おまけ】
今日はネイルを塗りなおし。イメージはシャンパン。シュワ～と泡♪


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タグ：おでん ネイル

福槌 夏かん寿司

きのうのランチは久しぶりに赤坂2丁目（永田町法曹ビル地階）の福槌で寿司を買い求めました。（ここは注文製造）

お昼過ぎに受け取りに伺うと、「はい、どうぞ～」


包装を解くと～


夏みかんのフタを開けると～


「海鮮の宝石箱や～」
夏かん寿司、1470円也。
シャリに夏みかんのほぐした果実が混ぜてあり、具には鮭、鯛、海老、焼き穴子、枝豆、椎茸、かんぴょう、などなど。
デザートは、フタになっている部分の夏みかんの果実をいただきました。さっぱり、夏の味～
（しかし、量が少なく15時ごろにはお腹が空き、おやつタイムに突入したのでした。。）

過去記事をたどってみたら一年以上、福槌を利用していませんでした。ご無沙汰～
前回は2010年3月に、茶懐石寿司　一花一葉・桜と蛤寿司をいただきました。

【おまけ】
今日は夏至。
Googleのバナーも夏至バージョンで村上隆の陽気なキャラクターに。


毎年恒例になってきた夏の時期の夜のライトダウン。
この夏は例年の夏至と七夕の２日に加え、節電対策強化のため今日6月22日～8月末を対象に自主的ライトダウンが呼びかけられています。今年はさらに昼間のライトダウンも。

今日は私の勤務先でもライトダウンのため一斉退社デー（残業しないで早く帰りましょ、ってことね）。
私はさらに推進して会社に行かずにおうちにいます（笑）（朝、デンタルクリニックに行きたかったからだけど）
東京の最高気温は30度を超えるようで、午前中からすでに暑い。だから、部屋に閉じこもらず外出するのです！

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タグ：赤坂 寿司 夏至 イベント