フレンチレストラン コーダリー

土曜のランチは池之端のフレンチレストラン、Caudalieに初めて行きました。（上野公園不忍池近く。目印は屋上に東天紅の大きな看板があるビルの裏）
業界誌で紹介されている記事を見て以来、なぜかずっと頭の片隅に印象が残っていたお店です。

一列、16席のみのこぢんまりした店内は予約のお客さんでいっぱい。予約しておいてよかったぁ。

プリフィックスコース（2,800円）をいただきました。

スープ：蕪などの冬野菜のクリーミーなスープ。赤いのはイベリコ豚です。
いろんな素材の味が調和した深みのある味。



前菜：４種類から「真鱈の白子と生ハムのパートフィロ包み焼き　菜の花とトマトのピューレ」



メイン：本日の魚料理と３種類の肉料理から「仔鴨胸肉のロティ　４種類のコショウ風味」
私、鴨や羊などがあると、つい選んでしまいます。



デザート：３種類から「金柑と伊予柑のベリーヌ　バジルのソルベ」
友人のは「キャラメル風味のリンゴパイ　シナモンのアイスクリーム」
予約のメールで「友人との久しぶりの再会、私の誕生日のお祝いです」と伝えておいたら、お皿にお祝いメッセージを入れてくれました。うれしいっ！



紅茶と小菓子


量、味ともに日本人（女性）にちょうどいい食べやすさ。
美味しくいただきました。満足。

いつもは上野駅から国立博物館側にばかり行っていましたが、たまには湯島側のコーダリーでランチというパターンがいいな。

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タグ：上野 フランス料理 レストラン