銀座 ヴェトナム アリス

落語とショッピングを楽しんだ後は、ヴェトナム料理のお店、VIETNAM ALICE　銀座マロニエゲート店で夕食。（フレンチの鉄人、石鍋シェフがプロデュースのお店）

注文したのはカラダ目覚めるヘルシーセット（2500円）

まずはアリスのベトナムサラダ


飲み物はサイゴンビール。私、韓国ならOBビール、中華なら青島、タイならシンハという具合に、ご当地ビールを飲むことにしています。そのほうが現地気分が盛り上がるので。

次は春巻きバスケット

生、揚げ、蒸しの三種類

メインは麺類3種、ご飯類3種から選択。私はブン・ボー・フエという牛すじ肉入り辛口ビーフン麺。「コラーゲンたっぷり」という説明にひかれました。


デザートはアズキ＆タピオカ入りココナッツミルク、練乳入りのベトナムコーヒー


やっぱりベトナム料理、おいしい。タイ料理と同じくらい大好きです。

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