SAKE鏡花 赤坂 [レストラン&フード]
先週は風邪をひいていながらも友人との時間を過ごすのに午後から会社を休んで優雅にランチ。
赤坂にあるSAKE鏡花に初めて行きました。
サカスから赤坂通り沿いに歩き、赤坂5丁目交差点の少し手前のビル1階です。
金沢の老舗酒蔵、福光屋さんのアンテナショップです。(他には銀座や二子玉川にもあります)
遅めの時間(13時すぎ)だったので混雑を避けることはできましたが、日替わりランチ「鏡花御膳」は終わっていました。
白身魚の西京焼の定食
その年初めて搾られたお酒のことを「初あげ」と言うそうですが、11月がちょうどその時期。
福光屋では、初あげが搾りあがると杜氏を囲んで祝いの宴を催し、出来栄えを確かめるのだそう。その蔵内だけに振舞う祝い酒が直送されていたからには飲まないわけにはいきません。
金箔が入っている、酒歳時記「秋あがり」熟成黄金酒をほんの一杯だけ。
(まるちさん、オンラインショップでも販売しているようですよ。急いで!)
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サカスから赤坂通り沿いに歩き、赤坂5丁目交差点の少し手前のビル1階です。
金沢の老舗酒蔵、福光屋さんのアンテナショップです。(他には銀座や二子玉川にもあります)
遅めの時間(13時すぎ)だったので混雑を避けることはできましたが、日替わりランチ「鏡花御膳」は終わっていました。
白身魚の西京焼の定食
その年初めて搾られたお酒のことを「初あげ」と言うそうですが、11月がちょうどその時期。
福光屋では、初あげが搾りあがると杜氏を囲んで祝いの宴を催し、出来栄えを確かめるのだそう。その蔵内だけに振舞う祝い酒が直送されていたからには飲まないわけにはいきません。
金箔が入っている、酒歳時記「秋あがり」熟成黄金酒をほんの一杯だけ。
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