石川みやげ いちじくロール＆しおサイダー

金沢の新しいスイーツを自分用のお土産にお買い上げ。



金沢のケーキ屋、MAPLE HOUSEのまるごと いちじくロール

米粉を使った柔らかいロールケーキの中に旬のいちじくがまるごと三個。ふんわりしたスポンジが美味しい。
季節によって桜、五郎島金時(加賀野菜のサツマイモ)などに変わります。
地方発送もあります。

もう一品は奥能登 地サイダー、しおサイダー
小松市のアンテという会社が販売。（これは買ったんではなく、実家にあったんですけどね）

奥能登・珠洲の揚げ浜式製塩法で作られた海水塩も原材料になっていて、甘みの中に塩味がアクセントになっています。

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タグ：石川県 みやげ ロールケーキ サイダー いちじく 塩

コメント 2

すごい！恐るべしいちじくロール！
こんなダイナミックなロールケーキ初めて見ました！
by Rocky (2010-08-08 00:12) 

★Rockyさん、そうなんです。
いちじくの周囲にかろうじてスポンジケーキが巻かれている感じで、主役は完全にイチジクです。具だくさんの太巻き寿しみたいですね（笑）
by いっこ (2010-08-08 10:02)