金沢みやげ うどん＆カレー＆酢

金沢では食べるだけでなく食品のお土産も。

まずは、田村うどん


浅野川沿い、並木町にある居酒屋割烹、田村の煮込み用うどん。
透明でツルツル、シコシコの伸び～る麺が特徴。スープはマーボ味とかつおだし入りの二種類ありますが、私は断然マーボ味。（冷やし、絹麺という細麺も新登場）
橋場町の料亭、金城楼の向かいにお店があった頃は時々ランチで食べていました。

続いては、壺屋壷亭の金沢カレー


尾張町の佃の佃煮の姉妹店、壺屋壷亭。お店での食事も美味しいんですよ。

最後は、野町の今川酢造の飲む純米酢、いちごいちえ


能登（赤碕）産の完熟いちご使用。水で薄めてサッパリと、牛乳で割るとヨーグルト風味。
酢造所の前を自転車で通り過ぎる時、ツーンとする酢の匂いがしていましたが、こんなに可愛い加工酢も作っていたのですね。

これらの商品、どれもお取り寄せ可能です。

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タグ：金沢 みやげ うどん カレー 酢