発泡酒 日本・ベルギー飲みくらべ [レストラン&フード]
毎度おなじみの近所のスーパー、Queen's ISETANで発泡酒を買いました。
ベルギーの定番、Hoegaarden(ヒューガールデン)と初めて飲んだ白濁。
どちらも白ビールらしい軽やかさ。そしてハーブの香りのする爽やかさ。
一方、宮城県の酒蔵、一ノ蔵製の「花めく すず音」
発泡清酒「すず音」(グリーンボトル)をベースに、黒豆、紫黒米から抽出した色素でほのかなロゼ色。
ピンクシャンパンのような優しい味わいにうっとり。
アルコール度数も清酒よりかなり低い5%程度。
日本の発泡酒や第三のビールは、どうしても普通のビールと比較してしまうので物足りなさが先立ってしまうけど、清酒とベルギーの発泡酒は別のジャンルのアルコールとして十分楽しめました。
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ベルギーの定番、Hoegaarden(ヒューガールデン)と初めて飲んだ白濁。
どちらも白ビールらしい軽やかさ。そしてハーブの香りのする爽やかさ。
一方、宮城県の酒蔵、一ノ蔵製の「花めく すず音」
発泡清酒「すず音」(グリーンボトル)をベースに、黒豆、紫黒米から抽出した色素でほのかなロゼ色。
ピンクシャンパンのような優しい味わいにうっとり。
アルコール度数も清酒よりかなり低い5%程度。
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タグ:お酒
すず音は大好きなお酒。最近はいろいろな種類がありますね!久しぶりに飲みたくなっちゃいました(^O^)
ベルギービールも種類がたくさんあって、また日本のビールよりそれぞれに個性があるから楽しめますね!飲み比べ、いいですね!
by NANA (2011-09-20 12:05)
★NANAさん、ブリュッセルでビールをいろいろ飲み比べしたの、楽しかったですよね♪
by いっこ (2011-09-20 21:18)