キト Rincon La Ronda

見学ツアーのあとは、ガイドさんに紹介してもらったレストラン、Rincon La Ronda（リンコン・ラ・ロンダ）でエクアドル料理のランチ。


木の落ち着いた内装に赤がアクセント

旅行者用のコースメニューをアレンジして注文してもらいました。
前菜。見た目は揚げ餃子。バナナの包み揚げ。チリソースをつけて食べます。


5種類ほどのじゃがいものスープLocro de Queso（ロクロ・デ・ケソ）。ケソとはしチーズのこと。

香草の味がきいています。

メインはワンプレートにエクアドルの代表的な料理を盛り合わせたPlato Tipico（プラート・ティピコ）

上から時計まわりに白いトウモロコシ（ほくほく）、アボカド（エクアドル特産）、茹でて潰したじゃがいも、豚肉の炒め物（サルサソースをつける）、揚げバナナ。
量がありすぎて全部は食べきれません。

バンドが各テーブルを回りギターと歌でもてなします。


デザートはたくさんある種類から食べ放題。


私はイチジクの黒砂糖煮・チーズ添え（チーズはモサモサした食感）、パッションフルーツ砂糖煮（どちらも甘すぎ）、洋ナシのコンポート、苺、焼き菓子を選んだ。

苺は味が濃くておいしい。

あ、言い忘れました。お酒は飲んでいません。
旅のしおりに高山病を防ぐため、お酒や熱い風呂は控えたほうがいいと書いてあったので。

ガイドさんに紹介してもらったおかげで、手頃な値段（$14に税12%、サービス料10%別）でエクアドルの典型的な料理を楽しめました。

　

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