祇園 柚子屋旅館 [旅 関西]
今回、京都の宿にしたのは祇園は八坂神社の隣に位置する柚子屋旅館
新緑に迎えられて石段を登ると
玄関には朝掘りの筍に、向こうには湯気を上げている竈(かまど)
お迎えから柚子入り大根の漬物で
夕食は柚子酒と一緒に
玄関にあった筍が焼き筍となって。木の芽もたっぷり、柚子味噌をつけて。やわらかーい。
京都牛春野菜鍋をしたあとは雑炊にして(柚子丸ごと一つを押しつぶして果汁を注入)
お風呂にも柚子がプカプカと浮かび
お部屋の調度品も昔ながら
朝食もお庭をながめながらいただきます。
はんなり、京都でのくつろぎでございました。
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新緑に迎えられて石段を登ると
玄関には朝掘りの筍に、向こうには湯気を上げている竈(かまど)
お迎えから柚子入り大根の漬物で
夕食は柚子酒と一緒に
玄関にあった筍が焼き筍となって。木の芽もたっぷり、柚子味噌をつけて。やわらかーい。
京都牛春野菜鍋をしたあとは雑炊にして(柚子丸ごと一つを押しつぶして果汁を注入)
お風呂にも柚子がプカプカと浮かび
お部屋の調度品も昔ながら
朝食もお庭をながめながらいただきます。
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