Batchelors Savoury Rice

食の記録。

友人のMeiちゃんと5月に会った時、イギリスのお土産としてくれたのがBatchelorsのSavoury Rice
いわゆる味付け米。即席炒飯用のお米。チキン味とマッシュルーム味をもらいました。



調理方法は簡単。
フライパンに具入りの味付け米を入れ



お湯を注いで20分くらい水分がなくなり米がやわらかくなるまで煮るだけ。



薄味好きの私にはちょっと濃い目の味付け。薄焼き卵でくるんでオムライスにすればいいかも。

こういう商品があるのを初めて知りました。Batchelorsと言えば即席カップスープしか知らなかったので。

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霧島観光

鹿児島県の旅の最終日は定期観光バスに乗っての霧島観光

夜と朝の二回、温泉で疲れを癒した霧島いわさきホテル前からバスは出発し、三時間半で名所をめぐって鹿児島空港に到着するという最適のコースです。

最初に訪れたのは霧島神宮



創建は540年、祭神は天孫降臨神話の瓊瓊杵尊（ににぎのみこと）。天皇家の祖先、天照大神の孫にあたることから天孫。

絢爛たる朱塗りの本殿などから西の日光（東照宮）とも称せられるとのこと。



バスは高原の坂道をアップダウン。次の目的地は高千穂河原。



この時期（5月中旬）の霧島山系は斜面一帯がミヤマキリシマのピンク色で覆い尽くされます。よーく見ると高千穂峰の斜面もピンクがかっています。
手前の花もミヤマキリシマ。少し青みが入ったピンク色の花。意外と小さい。



ここでこぼれ話。
坂本龍馬と妻のお龍は日本で初めて新婚旅行をしたそうです。その訪問地が霧島。高千穂峰も登ったとのことです。

最後はえびの高原。
韓国（からくに）岳、白鳥（しらとり）山、甑（こしき）岳に囲まれた高原。標高約1200m。（秋になるとススキが赤くエビ色になることから名前がついた）
正面の山が霧島火山群の中で最高峰の韓国岳、1,706m。



鹿児島空港で見かけた植物。見た目のとおり名前はブラシの木。



清清しい、心と身体をリフレッシュできたいい旅でした。

【おまけ（鹿児島土産）】
　手前はさつま揚げ

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